- 29 June, 2023
- Posted by: phúc nguyễn
- Category: Kiểm nghiệm
Phiếu kết quả kiểm nghiệm là phiếu chứng nhận thực phẩm đạt chuẩn nhằm đảm bảo cho chất lượng của sản phẩm. Nếu doanh nghiệp muốn làm thủ tục công bố sản phẩm thì phiếu kết quả kiểm nghiệm là một thứ không thể thiếu. Vậy sau khi công bố sản phẩm, thời hạn phiếu kết quả kiểm nghiệm là bao lâu? Để hiểu rõ hơn về quy định của pháp luật đối với thời gian hạn của phiếu kết quả kiểm nghiệm thực phẩm, hãy cùng Congbosanpham.com.vn theo dõi bài viết dưới đây để hiểu thêm về những quy định của pháp luật về vấn đề trên.
Mục Lục:
1. Vai trò của việc kiểm nghiệm thực phẩm như thế nào?
– Kiểm nghiệm thực phẩm giúp doanh nghiệp kiểm soát được chất lượng của sản phẩm thông qua các chỉ tiêu chất lượng và một số chỉ tiêu khác tùy thuộc vào từng sản phẩm của doanh nghiệp.
Theo Điều 45 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định về yêu cầu đối với cơ sở sản xuất kiểm nghiệm thực phẩm như sau:
– Kiểm nghiệm thực phẩm được thực hiện trong các trường hợp sau đây:
+ Theo yêu cầu của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoặc tổ chức, cá nhân khác có liên quan;
+ Phục vụ hoạt động quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Việc kiểm nghiệm thực phẩm phục vụ hoạt động quản lý nhà nước phải được thực hiện tại cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm do Bộ trưởng Bộ quản lý ngành chỉ định.
– Việc thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm phải bảo đảm các yêu cầu sau đây:
+ Tính khách quan, chính xác;
+ Tuân thủ các quy định về chuyên môn kỹ thuật.
– Kiểm nghiệm thực phẩm giúp kiểm soát được chất lượng sản phẩm thông qua các chỉ tiêu chất lượng và một số chỉ tiêu khác tùy thuộc vào từng sản phẩm của tổ chức.
2. Thời hạn phiếu kết quả kiểm nghiệm là bao lâu?
Căn cứ theo thông tư số 19/2012/TT-BYT: Hướng dẫn việc kiểm tra sau công bố sản phẩm quy định:
*Đối với những sản phẩm đã có bản công bố hợp quy hay bản công bố phù hợp quy định ATTP do Cơ quan nhà nước cấp:
- Doanh nghiệp bắt buộc thực hiện kiểm nghiệm định kỳ 06 tháng/ lần hoặc 12 tháng/ lần (đối với doanh nghiệp có GMP/ISO 22000/HACCP)
- Doanh nghiệp cần phải kiểm nghiệm đầy đủ mọi chỉ tiêu theo yêu cầu.
*Đối với những sản phẩm tự công bố theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02.02.2018
- Doanh nghiệp nên thực hiện đăng ký kiểm nghiệm định kỳ để dễ dàng theo dõi chất lượng sản phẩm đang lưu thông bên ngoài thị trường và có hướng xử lý kịp thời nếu trong quá trình sản xuất mà sản phẩm không đạt chuẩn theo quy định, từ đó tránh trường hợp có sự kiểm tra đột xuất của cơ quan chức năng có sản phẩm không đạt (về chỉ tiêu an toàn và chỉ tiêu chất lượng)
3. Lợi ích khi doanh nghiệp kiểm nghiệm thực phẩm
– Để xác định và xây dựng các chỉ tiêu công bố sản phẩm;
– Xin được giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm
– Đánh giá nguyên liệu đầu vào, sự an toàn về mặt chất lượng của sản phẩm để kịp thời tìm ra nguyên nhân mà điều chỉnh, khắc phục.;
– Giúp doanh nghiệp tìm ra giải pháp tối ưu hơn để nâng cao chất lượng sản phẩm;
– Tạo niềm tin, sự uy tín đến người tiêu dùng, cũng như tạo ưu thế trong canh tranh thị trường;
4. Thời gian thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm
– Phụ thuộc theo từng chỉ tiêu kiểm nghiệm sẽ có thời gian khác nhau
– Thường thì thời gian kiểm nghiệm sẽ dao động từ 05 – 07 ngày làm việc
5. Mức xử phạt khi sử dụng phiếu kết quả kiểm nghiệm đã hết hiệu lực
Xử phạt từ 20.000.000 đến 30.000.000 đố với những trường hợp sau:
– Sử dụng phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm thực phẩm đã hết hiệu lực
– Hoặc phiếu kết quả kiểm nghiệm thực phẩm vi phạm các điều sau:
+ Có ít nhất 1 trong các chỉ tiêu an toàn thực phẩm không đúng với tiêu chuẩn tương ứng
+ Được kiểm và cấp kết quả từ phòng kiểm nghiệm không đạt chuẩn
+ Không đủ các tiêu chuẩn an toàn bắt buộc theo quy định của pháp luật
+ Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm không phải là bản chính hoặc bản sao chính thực
Với những thông tin trên, chắc hẳn rằng các cơ sở sản xuất, kinh doanh đã năm bắt được những quy định của pháp luật về phiếu kiểm nghiệm thực phẩm có thời hạn trong bao lâu? , thời gian kiểm nghiệm thực phẩm ,kiểm nghiệm sản phẩm định kỳ chính là việc duy trì chất lượng sản phẩm, kết quả kiểm nghiệm sản phẩm định kỳ giúp cho các cơ sở sản xuất kinh doanh có các phương hướng xử lý kịp thời
=> Congbosanpham.com.vn cung cấp dịch vụ hỗ trợ doanh nghiệp trong các hoạt động chứng nhận, đánh giá chất lượng sản phẩm uy tín, nhanh nhẹn. Chúng tôi luôn luôn mong muốn mang sự hài lòng ở bạn, hay liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hổ trợ chi tiết nhất.
Về dịch vụ tại Congbosanpham.com.vn
Với nhìu năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi tin tưởng rằng có thể hỗ trợ, giúp đỡ bạn về vấn đề pháp lý và thực hiện thủ tục kiểm nghiệm, và công bố sản phẩm nhanh nhất, tiết kiệm nhất và theo quy định của pháp luật hiện nay. Chi tiết như sau:
-
- Hỗ trợ tư vấn miễn phí những vấn đề về pháp lý và thủ tục tự công bố sản phẩm và kiểm nghiệm sản phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Hỗ trợ từ A đến Z rút ngắn thời gian soạn hồ sơ và nộp hồ sơ đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền
- Tư vấn kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm và các chỉ tiêu kiểm nghiệm giúp doanh nghiệp tiết kiệm được thời gian và chi phí nhưng vẫn đảm bảo đúng theo quy định của Bộ Y Tế
- Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm đúng theo quy định và nộp tại Sở Y Tế.
- Thay doanh nghiệp theo dõi bản tự công bố trên Sở Y Tế và nhận bản tự công bố từ Sở và bàn giao cho doanh nghiệp ngay khi hoàn tất.
- Hổ trợ khách hàng trong và sau khi thực hiện tự công bố sản phẩm
- Về dịch vụ : chúng tôi cung cấp các dịch vụ có liên quan đến thực phẩm như : Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm, kiểm nghiệm sản phẩm, đăng ký mã số mã vạch , xin giấy chứng nhận HACCP, ISO 22000 …
- Congbosanpham.com.vn cam kết sẽ giúp bạn có trải nghiệm tốt nhất về các dịch vụ mà chúng tôi cung cấp đến quý khách hàng
Submit your review | |