Tự công bố thực phẩm đóng hộp đúng quy định pháp luật

Thực phẩm đóng hộp là loại sản phẩm phổ biến trên thị trường. Vì tính tiện lợi trong việc di chuyển và bảo quản được chất dinh dưỡng của sản phẩm nên nhu cầu về thực phẩm đóng hộp của người tiêu dùng ngày càng tăng. Doanh nghiệp thực hiện sản xuất , kinh doanh sản phẩm này cần phải thực hiện tự công bố thực phẩm đóng hộp theo đúng quy định của pháp luật.
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về quy trình , thủ tục tự công bố thực phẩm đóng hộp thông qua bài viết dưới đây.

Cơ sở pháp lý

• Luật an toàn thực phẩm ban hành năm 2010.
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

Hồ sơ cần chuẩn bị để tự công bố thực phẩm đóng hộp

• Mẫu thực phẩm đóng hộp , mẫu nhãn chính sản phẩm.
• Hồ sơ tự công bố thực phẩm đóng hộp theo mẫu của Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
• Giấy phép đăng ký kinh doanh bản sao công chứng của doanh nghiệp thực hiện công bố.
• Giấy phép an toàn thực phẩm bản sao công chứng của cơ sở sản xuất thực phẩm đóng hộp.
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm thực phẩm đóng hộp trong 12 tháng được cấp bởi trung tâm kiểm nghiệm đạt chuẩn Bộ Y tế hoặc đạt chuẩn ISO 17025.

Quy trình tự công bố thực phẩm đóng hộp đúng quy định pháp luật

Bước 1 : Kiểm nghiệm

• Lấy mẫu sản phẩm thực phẩm đóng hộp và gửi đến cơ sở kiểm nghiệm đạt chuẩn Bộ Y tế để kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm.
• Nhận kết quả kiểm nghiệm và so sánh , đối chiếu với quy chuẩn , tiêu chuẩn kỹ thuật tương ứng sau đó đưa ra kết luận về chất lượng của sản phẩm.

Bước 2 : Tự công bố thực phẩm đóng hộp

• Soạn hồ sơ tự công bố thực phẩm đóng hộp theo mẫu.
• Kê khai thông tin trên hồ sơ theo đúng thông tin mà khách hàng cung cấp :
  – Tên , địa chỉ , số điện thoại của doanh nghiệp , mã số doanh nghiệp thực hiện công bố.
  – Tên , thành phần cấu tạo , nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm đóng hộp.
  – Ngày sản xuất , hạn sử dụng , nơi sản xuất , cảnh bảo sử dụng của sản phẩm.
• Doanh nghiệp hoàn thành hồ sơ tự công bố thực phẩm đóng hộp và ký tên , đóng dấu mộc theo quy định.
• Tự công bố thực phẩm đóng hộp theo một trong các phương pháp sau :
  – Đăng tải thông tin hồ sơ trên trang thông tin điện tử của doanh nghiệp.
  – Đăng tải thông tin hồ sơ trên trang thông tin đại chúng.
  – Niêm yết công khai thông tin hồ sơ tại trụ sở của cơ sở sản xuất thực phẩm đóng hộp.
• Gửi 01 bản hồ sơ tự công bố thực phẩm đóng hộp đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ định.
• Cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ sẽ :
  – Kiểm tra tính xác thực của hồ sơ.
  – Đăng tải thông tin hồ sơ lên trang điện tử của tổ chức nếu hồ sơ hợp lệ.
  – Lưu trữ vào cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm của cơ quan.

Những điều doanh nghiệp cần lưu ý khi tự công bố thực phẩm đóng hộp

• Sau khi hoàn thành tự công bố thực phẩm đóng hộp thì doanh nghiệp được phép kinh doanh , sản xuất  sản phẩm.
• Mọi thông tin trên hồ sơ phải đúng sự thật và phải còn thời gian hiệu lực pháp lý.
• Văn bản trình bày trên hồ sơ phải sử dụng tiếng Việt.
• Nếu có nhu cầu thay đổi về sản phẩm thực phẩm đóng hộp thì doanh nghiệp phải :
  – Tự công bố lại sản phẩm nếu muốn thay đổi về tên , nguồn gốc , thành phần của thực phẩm đóng hộp.
  – Gửi thông báo bằng văn bản về cơ quan tiếp nhận hồ sơ nếu muốn thay đổi về các vấn đề khác.
• Doanh nghiệp chỉ được phép lựa chọn 01 cơ quan nhà nước để nộp hồ sơ công bố.

Thời gian hoàn thành thủ tục tự công bố thực phẩm đóng hộp

• Kiểm nghiệm thực phẩm đóng hộp ( tùy vào số chỉ tiêu kiểm nghiệm ) : 02 – 07 ngày.
• Tự công bố thực phẩm đóng hộp : 05 – 07 ngày.

Dịch vụ về thực phẩm tại congbosanpham.com.vn

Chúng tôi cung cấp các dịch vụ trọn gói về thực phẩm như : công bố sản phẩm , kiểm nghiệm sản phẩm , đăng ký mã số mã vạch … Với đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp , luật sư am hiểu pháp lý và có nhiều kinh nghiệp trong hổ trợ dịch vụ cho khách hàng. Cam kết giúp quý khách hàng hoàn thành thủ tục trong thời gian nhanh nhất , tiết kiệm chi phí nhất.

NẾU QUÝ KHÁCH HÀNG CÓ NHU CẦU VỀ DỊCH VỤ HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC HỔ TRỢ.

Liên hệ

Tư vấn miễn phí

Hotline: 093.111.9336

Thời gian làm việc

Thứ 2 - 7: 8:00 - 18:00

hoặc gửi e-mail

congbosanpham.azf@gmail.com

xem bản đồ đường đến azf