- 12 May, 2023
- Posted by: phúc nguyễn
- Categories: Công bố sản phẩm, Thực phẩm thường
Chà bông hay tên gọi khác là ruốc là một loại thực phẩm khô được chế biến từ đa dạng các loại nguyên liệu như: thịt heo, thịt gà, thịt cá, tôm… Các nguyên liệu thịt khác nhau được cắt miếng to sau khi luộc cùng gia vị như nước mắm, đường,… Để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng và chất lượng sản phẩm chà bông thì các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh chà bông bắt buộc phải thực hiện công bố chà bông trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường.
Ở bài viết này, Congbosanpham.com.vn sẽ hướng dẫn đến doanh nghiệp thủ tục công bố chà bông chính xác theo đúng quy định của Nhà nước.
Mục Lục:
- 1. Căn cứ vào đâu để công bố chà bông?
- 2. Cơ quan nào tiếp nhận quản lý hồ sơ công bố chà bông?
- 3. Các bước làm thủ tục công bố sản phẩm chà bông
- 4. Thời gian thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm chà bông:
- 5. Những lợi ích khi công bố chà bông
- 6. Một số lưu ý khi làm thủ tục công bố chà bông
- 7. Các mức xử phạt khi kiểm nghiệm và công bố sản phẩm không đúng theo quy định
- Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm chà bông tại Congbosanpham.com.vn
1. Căn cứ vào đâu để công bố chà bông?
– Công bố chà bông dựa theo Nghị định 15/2018 NĐ-CP được ban hành ngày 02 tháng 2 năm 2018 của Chính phủ quy định về Luật An toàn thực phẩm Tất cả các tổ chức, cá nhân đang hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm nói chung và sản phẩm chà bông nói riêng tại Việt Nam phải tiến hành công bố sản phẩm cho các sản phẩm của mình với cơ quan nhà nước trước khi bày bán, lưu thông rộng rãi trên thị trường.
– Do đó, doanh nghiệp kinh doanh bắt buộc phải đăng ký công bố chà bông trước khi lưu thông sản phẩm ra thị trường.
2. Cơ quan nào tiếp nhận quản lý hồ sơ công bố chà bông?
– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố sản phẩm chà bông tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu địa điểm cơ sở kinh doanh của doanh nghiệp tại Thành phố Hồ Chí Minh
– Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố sản phẩm chà bông tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu địa điểm cơ sở kinh doanh của doanh nghiệp tại các Tỉnh thành khác
3. Các bước làm thủ tục công bố sản phẩm chà bông
Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng chà bông
- Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm chà bông sau đó tiến hành thử nghiệm
- Thời gian thực hiện kiểm nghiệm chà bông từ 5 đến 7 ngày làm việc
- Nhận kết quả kiểm nghiệm và tiến hành thực hiện công bố chà bông
** Lưu ý: Doanh nghiệp kiểm nghiệm chất lượng chà bông tại những trung tâm được Bộ Y Tế công nhận >> Danh sách cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Bước 2: Những hồ sơ cần chuẩn bị khi tiến hành công bố chà bông
- Bản công bố sản phẩm chà bông của doanh nghiệp. Bản công bố này cần được thực hiện đúng với mẫu số 01 theo Nghị định 15/2018/NĐ-C
- Giấy phép đăng ký kinh doanh nghành nghề thực phẩm (bản photo hoặc scan)
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng chà bông ( có hiệu lực trong vòng 12 tháng, và được Bộ Y tế công nhận ) => nếu doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm cho sản phẩm, doanh nghiệp gữi mẫu sản phẩm cho Congbosanpham.com.vn thực hiện kiểm nghiệm nhanh chóng và chính xác nhất
- Nhãn, nhãn phụ sản phẩm chà bông
Bước 3: Trình tự tiến hành công bố chà bông
- Quý doanh nghiệp công bố chà bông trên trang thông tin điện tử của mình hoặc các phương tiện thông tin đại chúng, niêm yết công khai tại trụ sở kinh doanh của doanh nghiệp. Hình thức nộp là nộp qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
- Cơ quan quản lý nhà nước sẽ tiếp nhận bản công bố chà bông của doanh nghiệp để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên doanh nghiệp và tên sản phẩm trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
- Sau khi hồ sơ công bố chà bông của doanh nghiệp được đăng tải thì doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm về an toàn của sản phẩm đó.
=> Trên đây là 3 bước thực hiện công bố chà bông nếu quý doanh nghiệp chưa có bất kì loại giấy phép nào ở bước 2 xin hãy liên hệ với Congbosanpham.com.vn để nhanh chóng hoàn thành từng loại giấy phép
4. Thời gian thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm chà bông:
– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm chà bông: 5-7 ngày làm việc
– Thời gian thực hiện công bố chà bông : 7-10 ngày làm việc
5. Những lợi ích khi công bố chà bông
– Công bố chà bông là thủ tục bắt buộc doanh nghiệp sản xuất kinh doanh phải thực hiện trước khi lưu hành ra thị trường. Nâng cao được sự uy tín đối với người tiêu dùng, hơn nữa đây cũng là một lợi thế rất lớn trong việc cạnh tranh với những sản phẩm cùng loại mà chưa được công bố
– Công bố chà bông giúp cho sản phẩm của doanh nghiệp lưu thông hợp pháp trên thị trường
– Khẳng định được chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Chứng minh được chất lượng chà bông , khi đó người tiêu dùng có cơ sở để tin tưởng hơn về sản phẩm.
– Đủ điều kiện để phân phối sản phẩm vào siêu thị, bách hóa hoặc cửa hàng tiện lợi giúp tăng doanh số bán hàng.
– Giúp hợp thức hóa sản phẩm về mặt pháp lý. Tránh trường hợp doanh nghiệp sẽ bị phạt khi có cơ quan nhà nước kiểm tra.
– Hồ sơ công bố sản phẩm là một trong những tài liệu quan trọng cần có khi xuất khẩu sản phẩm
– Tuân thủ đúng theo quy định luật an toàn thực phẩm
6. Một số lưu ý khi làm thủ tục công bố chà bông
– Để tiến hành thủ tục công bố chà bông một cách thuận lợi và nhanh chóng, tránh những lỗi thường gặp mất nhiều thời gian và chi phí
+ Các tài liệu hồ sơ công bố chà bông phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp được thể hiện bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang Tiếng Việt và được công nhận
+ Trường hợp cơ sở sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp có nhiều hơn 2 cơ sở cùng sản xuất chung một loại thực phẩm , doanh nghiệp nộp hồ sơ tại cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương, có cơ sở sản xuất do doanh nghiệp lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì những lần công bố sản phẩm tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.
+ Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên, xuất xứ và thành phần sản phẩm thì doanh nghiệp phải tự công bố lại sản phẩm. Các sự thay đổi khác doanh nghiệp gửi thông báo bằng văn bản ghi rõ về nội dung thay đổi gữi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.
7. Các mức xử phạt khi kiểm nghiệm và công bố sản phẩm không đúng theo quy định
7.1 Kiểm nghiệm chất lượng chà bông
Xử phạt từ 20 đến 30 triệu đồng với những trường hợp sau:
– Sử dụng phiếu kết quả kiểm nghiệm chà bông đã hết hiệu lực
– Hoặc phiếu kết quả kiểm nghiệm chà bông vi phạm các điều sau:
+ Có ít nhất 1 trong các chỉ tiêu an toàn thực phẩm không đúng với tiêu chuẩn tương ứng
+ Được kiểm và cấp kết quả từ phòng kiểm nghiệm không đạt chuẩn
+ Các chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm trong phiếu kiểm nghiệm không đầy đủ theo quy định của pháp luật
+ Phiếu kết quả kiểm nghiệm không phải là bản chính hoặc bản sao đã được chứng thực.
Lưu ý: Việc xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng chà bông phải có kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm.
=> Vì thế doanh nghiệp nên chọn dịch vụ kiểm nghiệm chà bông của Congbosanpham.com.vn để được tư vấn miễn phí những thắc mắc của khách hàng
7.2 Thủ tục công bố chà bông
Xử phạt từ 40 đến 50 triệu đồng với những trường hợp sau:
– Sản xuất hoặc nhập khẩu sản phẩm chà bông mà không có bản công bố sản phẩm theo đúng quy định của pháp luật
Xử phạt từ 30 đến 40 triệu đồng với những trường sau:
– Sản xuất, nhập khẩu sản phẩm chà bông thuộc diện công bố sản phẩm có ít nhất 1 trong các chỉ tiêu an toàn thực phẩm không đúng quy định của pháp luật. Mức công bố, mức ghi trên nhãn nhưng sản phẩm không có bản tự công bố
– Nội dung yêu cầu về an toàn thực phẩm chà bông không phù hợp với tiêu chuẩn tương ứng
Xử phạt từ 15 đến 20 triệu với những trường hợp sau:
– Không tiến hành thông báo đăng tải, hoặc niêm yết bản công bố chà bông theo quy định của pháp luật
– Không nộp bản công bố chà bông đến cơ quan có thẩm quyền
– Không lưu giữ hồ sơ công bố chà bông
– Trong hồ sơ tự công bố sản phẩm có tiếng nước ngoài nhưng không được dịch sang tiếng Việt và công chứng không đúng theo quy định.
=> Trên đây là những mức phạt khi doanh nghiệp thực hiện công bố sản phẩm chà bông không đúng quy định
Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm chà bông tại Congbosanpham.com.vn
Với phương châm “Nhanh chóng – Chính xác – Tiết kiệm – Chuyên nghiệp” cùng đội ngũ nhân viên nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi luôn hỗ trợ nhiệt tình tư vấn đầy đủ các bước để đảm bảo quý khách hàng trong quá trình hoàn thiện thủ tục, đăng ký và tư vấn một cách tốt nhất.
- Hỗ trợ tư vấn miễn phí quy định pháp lý và văn bản liên quan, hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ liên quan đến công bố và kiểm nghiệm sản phẩm chà bông
- Xây dựng hồ sơ công bố và nộp hồ sơ đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
- Tư vấn, tối ưu các chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm chà bông , giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và thời gian, nhanh chóng nhận kết quả kiểm nghiệm nhưng vẫn đảm bảo đúng theo quy định của Bộ Y Tế
- Soạn hồ sơ công bố chà bông theo form mẫu chuẩn và nộp tại Sở Y Tế.
- Thay doanh nghiệp theo dõi bản công bố chà bông trên Sở Y Tế.
- Thay doanh nghiệp nhận bản công bố chà bông từ Sở và bàn giao cho doanh nghiệp ngay khi hoàn tất.
- Về dịch vụ : chúng tôi cung cấp các dịch vụ có liên quan đến thực phẩm như : Đăng kí công bố sản phẩm, kiểm nghiệm , tự công bố sản phẩm , đăng ký thành lập doanh nghiệp , đăng ký mã số mã vạch , xin giấy chứng nhận HACCP , dịch thuật công chứng , ISO 22000 …
- Cam kết dịch vụ chất lượng : thời gian làm hồ sơ nhanh , chi phí hợp lý và đảm bảo thực hiện đúng quy định pháp luật.
Mọi thắc mắc về hướng dẫn thủ tục công bố chà bông quý doanh nghiệp hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn về dịch vụ tốt nhất. Congbosanpham.com.vn cam kết phục vụ khách hàng nhanh nhất và toàn diện nhất.
Submit your review | |