- 27 September, 2023
- Posted by: phúc nguyễn
- Categories: Kiểm nghiệm, Thực phẩm thường
Kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo là một phần quan trọng của quá trình đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm trong ngành sản xuất thực phẩm. Dâu tây sấy dẻo là một loại thực phẩm phổ biến, được ưa chuộng với hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, để đảm bảo rằng sản phẩm này đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và chất lượng cao, quá trình kiểm nghiệm là cần thiết
Sau đây, congbosanpham.com.vn sẽ hướng dẫn đến quý doanh nghiệp về việc thực hiện kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo theo đúng quy định
Mục Lục:
- 1. Đối tượng cần phải thực hiện kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo
- 2. Căn cứ pháp lý
- 3. Các chỉ tiêu Kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo
- 4. Quy trình kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo
- 5. Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm dâu tây sấy dẻo là bao lâu?
- 6. Lợi ích khi doanh nghiệp kiểm nghiệm thực phẩm
- Dịch vụ tư vấn kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo
1. Đối tượng cần phải thực hiện kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo
Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh dâu tây sấy dẻo
Các đơn vị nhập khẩu dâu tây sấy dẻo muốn lưu hành sản phẩm tại Việt Nam
Tổ chức, công ty nước ngoài muốn tham gia vào lĩnh vực sản xuất, kinh doanh dâu tây sấy dẻo trên thị trường Việt Nam
2. Căn cứ pháp lý
Kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo căn cứ theo:
+ Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT được ban hành vào ngày 19/12/2007 “ Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm”
+ QCVN 8-1:2011/BYT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm
+ QCVN 8-2:2011/BYT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
3. Các chỉ tiêu Kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo
Chỉ tiêu cảm quan | Trạng thái
Mùi vị Màu sắc |
Chỉ tiêu hóa lý | Độ ẩm
Protein Carbohydrat Năng lượng |
Chỉ tiêu kim loại | Asen
Chì Cadmi Thủy Ngân |
Chỉ tiêu vi sinh | Tổng số vi sinh vật hiếu khí
Coliforms E. coli S. aureus Pseudomonas aeruginosa Baccillus cereus Sallmonela Cl. perfringens Streptococci faecal |
Trên đây một số chỉ tiêu kiểm nghiệm tham khảo cho sản phẩm dâu tây sấy dẻo. Tuy nhiên, quý vị cần lưu ý rằng các chỉ tiêu này có thể được điều chỉnh hoặc tùy chỉnh tùy theo đặc điểm cụ thể của từng sản phẩm. Điều này giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí trong quá trình kiểm nghiệm mà vẫn đảm bảo tuân thủ đúng các yêu cầu của Bộ Y Tế và các cơ quan quản lý.
4. Quy trình kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo
Để thực hiện kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo, các doanh nghiệp cần tiến hành việc chuẩn bị sản phẩm mẫu và thực hiện quy trình kiểm nghiệm. Kết quả kiểm nghiệm này, sau khi nhận được, sẽ được sử dụng để đánh giá xem sản phẩm đó có đủ điều kiện để công bố hay không, dựa trên các tiêu chuẩn an toàn.
Cần lưu ý: để đảm bảo sản phẩm dâu tây sấy dẻo đáp ứng tính an toàn và chất lượng, các doanh nghiệp cần thực hiện việc kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm được công nhận bởi Bộ Y tế.
5. Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm dâu tây sấy dẻo là bao lâu?
– Phụ thuộc theo từng chỉ tiêu kiểm nghiệm sẽ có thời gian khác nhau
– Thời gian kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo trung bình là 05 – 07 ngày làm việc.
6. Lợi ích khi doanh nghiệp kiểm nghiệm thực phẩm
Kiểm nghiểm an toàn thực phẩm dâu tây sấy dẻo sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích khác nhau, cụ thể như:
- Có được phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm đạt tiêu chuẩn theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP để bổ sung vào hồ sơ công bố sản phẩm khi doanh nghiệp thực hiện tự công bố sản phẩm dâu tây sấy dẻo theo quy định
- Việc kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng và xây dựng uy tín cho thương hiệu sản phẩm.
- Xác định và xây dựng các chỉ tiêu công bố sản phẩm;
- Đánh giá nguyên liệu đầu vào và đảm bảo sự an toàn và chất lượng của sản phẩm, từ đó có khả năng xác định kịp thời các rủi ro và thực hiện các biện pháp điều chỉnh và khắc phục.
- Kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo còn giúp cho doanh nghiệp tìm ra giải pháp tối ưu hơn để nâng cao chất lượng sản phẩm
- Tạo lòng tin và sự uy tín đối với người tiêu dùng về sản phẩm đã được qua kiểm nghiệm, cung cấp một lợi thế cạnh tranh trong thị trường cạnh tranh
Dịch vụ tư vấn kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo
Tùy thuộc vào từng loại sản phẩm cụ thể, yêu cầu về lượng mẫu sẽ khác nhau. Khi bạn sử dụng dịch vụ kiểm nghiệm dâu tây sấy dẻo tại congbosanpham.com.vn, chúng tôi sẽ cung cấp tư vấn miễn phí và hỗ trợ nhiệt tình cho doanh nghiệp của bạn. Chúng tôi sẽ tùy chỉnh các chỉ tiêu kiểm nghiệm cho sản phẩm dâu tây sấy dẻo của bạn, hướng dẫn về việc thu thập mẫu cần thiết để kiểm tra. Sau đó, quá trình kiểm nghiệm sẽ được tiến hành và kết quả sẽ được chuyển giao cho doanh nghiệp của bạn trong thời gian ngắn nhất, đảm bảo tính thuận tiện và nhanh chóng cho bạn. Chi tiết cụ thể như sau:
- Tư vấn và đề xuất các chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp với sản phẩm dâu tây sấy dẻo, đảm bảo tuân thủ đúng quy chuẩn.
- Thu thập mẫu sản phẩm từ địa điểm của bạn và gửi chúng đến phòng kiểm nghiệm.
- Kiểm tra và theo dõi quá trình kiểm nghiệm, sau đó so sánh kết quả với các quy chuẩn để xác định sự đáp ứng hoặc không đáp ứng của sản phẩm.
- Nhận kết quả gốc và chuyển giao chúng cho bạn tại nơi bạn yêu cầu.
Chúng tôi hy vọng rằng thông qua bài viết này, sẽ giúp quý doanh nghiệp có thêm kiến thức và thông tin hữu ích về quá trình kiểm nghiệm sản phẩm dâu tây sấy dẻo. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hoặc câu hỏi nào hoặc cần sự hỗ trợ trong việc kiểm nghiệm sản phẩm của mình, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay. Chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp tư vấn miễn phí và hỗ trợ cho quý doanh nghiệp.
Submit your review | |