Hạt điều có lợi ích gì đối với sức khỏe?

Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, 1 ounce hạt điều (khoảng 28,35g) sẽ chứa 157 calo. Trong đó có 8,56 g carbohydrate, 1,68 g đường, 5,17g protein, 0,9g chất xơ và vitamin B, K cùng các khoáng chất đồng, magiê và selen. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, đây là thực phẩm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Hạt điều chứa axit béo không bão hòa, được biết đến là chất béo tốt, giúp cải thiện mức cholesterol trong máu. Nghiên cứu cho thấy rằng người tiêu thụ hạt điều có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, mạch vành đáng kể.

Ngoài ra, chúng có khả năng cải thiện sự nhạy cảm của tế bào đối với insulin, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc tiểu đường type II..

Hạt điều cũng là một nguồn cung cấp canxi và magiê, giúp duy trì sức mạnh của xương và răng. Choline, chất dinh dưỡng quan trọng cho não, được cung cấp bởi hạt điều và có thể cải thiện trí nhớ và chức năng tâm trí.

Ngoài ra, hạt điều chứa nhiều chất xơ, protein và chất béo tốt, giúp làm giảm cảm giác thèm ăn và duy trì cảm giác no lâu. Điều này có lợi cho những người muốn duy trì cân nặng hoặc đang thực hiện chế độ ăn kiêng.

Với khả năng chống oxy hóa, hạt điều cũng có tiềm năng giúp ngăn ngừa và hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là những chất chống oxy hóa như axit anacardic, cardanol, và cardol.

Trong tất cả các lứa tuổi và giai đoạn cuộc sống, hạt điều đều mang lại lợi ích sức khỏe đặc biệt. Play Nutrition đã khai thác sự đa dạng và giá trị dinh dưỡng của hạt điều để tạo ra các sản phẩm dinh dưỡng, giúp duy trì chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh cho mọi người. Theo thông tin từ nhãn hàng, mỗi thanh hạt dinh dưỡng của chứa hơn 30% là hạt điều nguyên chất, đủ để thay thế những bữa ăn nhẹ. “Đây là nguyên liệu cốt lõi trong tất cả dòng sản phẩm dinh dưỡng của chúng tôi. Còn với người tiêu dùng, là một lựa chọn thông minh giúp duy trì chế độ ăn uống cân đối dinh dưỡng và lành mạnh”, đại diện thương hiệu cho hay.