- 20 September, 2023
- Posted by: phúc nguyễn
- Categories: Công bố sản phẩm, Thực phẩm thường
Da cá phô mai là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực nhiều nước, đặc biệt là ở các nước châu Á . Đây là một món ngon được làm từ lớp da cá tươi ngon, thường là cá hồi, cá thu, hoặc cá trắm. Da cá sau đó được tẩm ướp trong gia vị, hấp, sau đó thường được nướng hoặc chiên giòn cho đến khi trở nên giòn và thơm ngon. Món da cá phô mai thường được ăn kèm với cơm, bún, hoặc ăn như một món nhắm.
Để lưu hành sản phẩm da cá phô mai ra thị trường đầy đủ về mặt pháp lý thì bắt buộc doanh nghiệp cần phải thực hiện thủ tục đó là công bố sản phẩm da cá phô mai theo quy định. Ở bài viết này, Congbosanpham.com.vn sẽ hướng dẫn đến quy doanh nghiệp thực hiện thủ tục công bố sản phẩm da cá phô mai đầy đủ và nhanh chóng.
Mục Lục:
1. Căn cứ vào đâu để công bố sản phẩm da cá phô mai
Công bố sản phẩm da cá phô mai căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm và Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.
Tự công bố sản phẩm áp dụng đối với sản phẩm sản xuất trong nước và sản phẩm nhập khẩu, gồm các mặt hàng như :
- Thực phẩm đã qua chế biến, bao gói sẵn
- Phụ gia, chất hỗ trợ chế biến
- Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật QCVN hoặc TCVN.
Do đó, sản phẩm da cá phô mai dù là sản xuất trong nước hay nhập khẩu đều cần phải công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi lưu thông ra thị trường tiêu thụ nhằm tuân thủ quy định pháp luật
2. Trình tự công bố sản phẩm da cá phô mai
Quy trình công bố sản phẩm da cá phô mai với 2 bước:
Bước 1: Kiểm nghiệm da cá phô mai
Để tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm da cá phô mai, doanh nghiệp cần chuẩn bị mẫu sản phẩm và thực hiện quá trình kiểm nghiệm. Khi nhận được kết quả kiểm nghiệm, doanh nghiệp sẽ dựa trên các chỉ tiêu an toàn để đánh giá xem sản phẩm có đủ điều kiện để thực hiện công bố hay không.
Cần lưu ý: để đảm bảo tính an toàn và chất lượng của sản phẩm da cá phô mai, doanh nghiệp cần thực hiện quá trình kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận >> Danh sách các cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ pháp lý công bố sản phẩm da cá phô mai
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP hồ sơ để công bố sản phẩm da cá phô mai gồm:
- Bản tự công bố sản phẩm. (Bản tự công bố này phải được thực hiện đúng với mẫu số 01 theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP )
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm của da cá phô mai ( phiếu kết quả kiểm nghiệm phải còn hiệu lực trong 12 tháng kể từ ngày có kết quả kiểm nghiệm, và được Bộ Y tế công nhận)
- Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép đăng kí hộ kinh doanh (bản photo hoặc scan)
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Nhãn sản phẩm
- Mẫu sản phẩm
=> Những giấy tờ đã nêu trên đóng vai trò quan trọng trong hồ sơ công bố sản phẩm da cá phô mai. Trong trường hợp doanh nghiệp chưa tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm hoặc chưa có bất kỳ giấy phép nào liên quan, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ toàn diện trong việc thực hiện thủ tục công bố sản phẩm trên toàn quốc.
3. Trình tự tiến hành công bố sản phẩm da cá phô mai
3.1 Cách thức nộp hồ sơ:
– Tiến hành công bố sản phẩm bằng cách đăng tải một bộ hồ sơ trên trang web công ty hoặc trang thông tin điện tử của doanh nghiệp, sau đó niêm yết công khai tại vị trí địa lý của cơ sở kinh doanh. Hồ sơ công bố này cũng cần được nộp qua dịch vụ bưu điện hoặc gửi trực tiếp đến cơ quan có thẩm quyền.
– Cơ quan có thẩm quyền sẽ tiếp nhận bản công bố sản phẩm của doanh nghiệp, lưu trữ và đăng tải tên doanh nghiệp và tên sản phẩm trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
– Sau khi thực hiện công bố sản phẩm da cá phô mai, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh và chịu trách nhiệm về an toàn của sản phẩm đó.
3.2 Nơi nộp hồ sơ:
– Đối với cơ sở sản xuất của doanh nghiệp tại Thành Phố Hồ Chí Minh, hồ sơ công bố sản phẩm da cá phô mai cần được nộp tại Ban quản lý an toàn thực phẩm.
– Đối với cơ sở sản xuất của doanh nghiệp tại các tỉnh thành khác, hồ sơ công bố sản phẩm da cá phô mai cần được nộp tại Sở Y Tế hoặc Chi cục an toàn thực phẩm tương ứng.
3.3 Thời gian kiểm nghiệm và công bố sản phẩm
– Thông thường thì:
+ Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sẽ từ 3-7 ngày làm việc
+ Thời gian làm hồ sơ công bố sản phẩm từ 8 đến 10 ngày làm việc
Xem thêm: Cách tra cứu hồ sơ công bố sản phẩm
4. Quy trình tư vấn làm hồ sơ công bố sản phẩm da cá phô mai tại congbosanpham
Để đảm bảo quá trình công bố sản phẩm da cá phô mai được diễn ra một cách nhanh chóng, thuận lợi và hiệu quả, việc sử dụng dịch vụ công bố sản phẩm từ một đối tác uy tín là một lựa chọn thông minh cho doanh nghiệp. Chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng dịch vụ tại congbosanpham.com.vn, một đơn vị đáng tin cậy với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Chi tiết như sau:
- Tiếp nhận thông tin chi tiết từ khách hàng
- Tư vấn miễn phí cho doanh nghiệp những vấn đề về pháp lý liên quan kết kiểm nghiệm và công bố sản phẩm da cá phô mai
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm giúp doanh nghiệp tiết kiệm được thời gian và chi phí
- Đại diện khách hàng gửi mẫu sản phẩm đến Phòng kiểm nghiệm được Bộ y tế công nhận/chỉ định
- Chuẩn bị, soạn thảo đầy đủ hồ sơ có liên quan đến công bố sản phẩm da cá phô mai
- Thay doanh nghiệp nhận bản công bố sản phẩm da cá phô mai từ Sở và bàn giao cho doanh nghiệp ngay khi hoàn tất.
- Hổ trợ khách hàng trong và sau khi thực hiện công bố sản phẩm da cá phô mai
Các dịch vụ trọn gói liên quan đến thực phẩm như : Đăng kí công bố sản phẩm, kiểm nghiệm, tự công bố sản phẩm, đăng ký thành lập doanh nghiệp, đăng ký mã số mã vạch, xin giấy chứng nhận HACCP, dịch thuật công chứng, ISO 22000 …
Trên đây là toàn bộ những thông tin mà chúng tôi chia sẽ về thủ tục công bố sản phẩm da cá phô mai theo quy định 2023, nếu quý khách hàng vẩn còn thắc mắc hoặc sử dụng dịch vụ tại congbosanpham.com.vn đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hổ trợ, tư vấn tốt nhất
Submit your review | |