- 11 August, 2023
- Posted by: phúc nguyễn
- Category: Tin tức
Có lẽ bánh trung thu là một loại bánh không còn xa lạ với tất cả chúng ta vào mỗi mùa trăng tròn trong năm. Tuy nhiên, có thể bạn vẫn chưa hiểu hết ý nghĩa của bánh trung thu hay những thương hiệu bánh chất lượng nhất đáng thử. Trong nội dung hôm nay, Congbosanpham.com.vn sẽ đi tìm hiểu chi tiết về các loại bánh trung thu để các bạn tham khảo.
Mục Lục:
1. Tìm hiểu thêm về ý Nghĩa Bánh Trung Thu
Cứ vào dịp rằm tháng 8 hàng năm, người Việt Nam nào cũng háo hức tìm mua những chiếc bánh trung thu để cúng ông bà tổ tiên, làm quà biếu cho những người thân yêu và gia đình. Bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc, tuy nhiên tùy theo từng địa phương mà có nhiều tên gọi và hương vị khác nhau
Bánh trung thu ở Việt Nam có hai hình dạng phổ biến là hình vuông hoặc hình tròn. Chiếc bánh hình tròn là biểu tượng cho trời, cho trăng với ý nghĩa đoàn viên, viên mãn. Giúp cho tình cảm vợ chồng viên mãn, gần gũi hơn. Còn những chiếc bánh vuông vức mang ý nghĩa thay lời cảm ơn đất trời đã tạo mưa thuận gió hòa, giúp mùa màng bội thu.
2. Review các loại bánh trung thu gồm bánh nào?
Ở Việt Nam, bánh trung thu có hai loại là bánh nướng và bánh dẻo. Vỏ bánh bên ngoài được làm từ bột mì, bột gạo hoặc bột nếp. Nội thất bên trong bánh được làm từ nhiều loại nguyên liệu. Đó có thể là nhân truyền thống (thập cẩm, đậu xanh,) hay nhân hiện đại như hạt sen, phô mai, việt quất, trứng chảy, ngũ cốc.
Phần nhân bên trong bánh có vị ngọt và mặn thể hiện sự ngọt ngào và ấm áp. Ý nghĩa như là: dù cuộc sống có khó khăn vất vả đến đâu thì vẫn luôn có những người thân yêu luôn ở bên che chở, bảo vệ. Chính vì vậy mà hàng năm, cứ mỗi dịp Trung thu về, mọi người lại tạm gác lại công việc sang một bên để về sum họp cùng gia đình. Cả nhà cùng nhau ngồi ngắm trăng, ăn bánh, uống trà. Đó là niềm hạnh phúc, còn gì tuyệt vời hơn.
Hiện nay, trên thị trường cứ đến tháng 8 hàng năm lại có rất nhiều loại bánh trung thu được sản xuất ra. Có những loại bánh được sản xuất bởi các công ty có thương hiệu và tên tuổi. Tuy nhiên, vẫn có nhiều loại bánh trung thu được tiểu thương gia công lại. Do thị trường hiện nay bánh tràn lan và khó kiểm soát nên người tiêu dùng cần tỉnh táo. Bạn nên chọn những loại bánh trung thu đã được kiểm nghiệm ,có thương hiệu, được sản xuất từ những nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không nên sử dụng các loại bánh được chế biến không rõ nguồn gốc xuất xứ sẽ khó đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng.
2.1 Tiêu chí chọn bánh Trung Thu ngon
Quan sát bên ngoài bánh
Bánh bị mốc thường cứng, có đốm vàng, xanh, trắng, không nên sử dụng.
Bánh Trung Thu ngon sẽ mềm vừa phải, không bị cứng.
+ Bánh nướng không có quá nhiều dầu, màu vàng hơi sậm.
+ Bánh dẻo sẽ có một lớp bột mỏng áo bên ngoài bánh.
Quan sát bao bì
Bao bì phải kín, không rách, xì. Tên thương hiệu, logo nhà sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng phải được in đầy đủ, rõ ràng, sắc nét, tránh việc mua phải bánh nhái. Không nên mua bánh quá cận ngày hết hạn.
Độ ngọt của bánh
Nếu bánh Trung Thu ngọt quá ăn sẽ mau ngán, đồng thời, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe người sử dụng, nhất là người bị tiểu đường, người ăn kiêng. Do đó, cần chọn loại bánh có độ ngọt vừa phải.
Thương hiệu
Nên chọn các loại bánh từ những thương hiệu uy tín. Không nên mua bánh không rõ nguồn gốc, xuất xứ vì các loại bánh này thường được làm từ nguyên liệu chất lượng kém và quy trình sản xuất không đảm bảo vệ sinh, dễ gây ngộ độc thực phẩm hoặc có hại cho sức khỏe.
3. Đánh giá thương hiệu bánh trung thu
Hiện nay, tại Việt Nam chúng ta có rất nhiều thương hiệu sản xuất bánh trung thu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Nếu bạn vẩn còn đang băn khoăn không biết nên chọn thương hiệu nào thì bánh ngon nhất, có thể tham khảo những thương hiệu chất lượng dưới đây.
3.1 Review Bánh Trung Thu Thủ Đô
Bánh trung thu Kinh Đô từ lâu đã trở thành thương hiệu quen thuộc, được nhiều người lựa chọn. Bánh Kinh Đô thu hút người dùng bằng hương vị đặc trưng. Ăn vào thấy mềm, dẻo, thơm mà không hề ngán. Có thể kể đến một số hương vị bánh phổ biến tại Kinh Đô như: bánh nếp đậu xanh, bánh bào ngư, bánh lava trứng chảy, nấm đông cô sốt rượu vang…
3.2 Bánh Trung Thu Như Lan
Như Lan là thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng của người Việt Nam suốt 45 năm qua. Bánh Như Lan ít ngọt, ít béo và được gia giảm theo công thức gia truyền. Vỏ bánh ở đây được thiết kế theo hình hoa sen khác lạ với 3 lớp. Khi nếm thử có hương vị đậm đà, không quá ngọt mà cực kỳ dễ ăn. Trên các diễn đàn, review bánh trung thu Như Lan luôn là 4.5/5 sao.
3.3 Bánh trung thu Đồng Khánh
Ngoài tên tuổi lâu đời, Đồng Khánh còn là một thương hiệu bánh trung thu ngon. Thương hiệu này được nhiều người theo dõi đánh giá trên các diễn đàn. Nơi đây sản xuất các loại bánh ngọt, bánh dẻo, bánh chay trong dịp Tết Trung thu. Ngoài nhân bánh truyền thống, Đồng Khánh còn mang đến sự kết hợp của nhân bánh hiện đại. Đa dạng quà tặng cho khách hàng mỗi dịp rằm.
3.4 Bánh trung thu Bibica
Bibica cũng là thương hiệu được thực khách đánh giá cao. Bên cạnh các loại bánh kẹo đa dạng, Bibica còn cung cấp tới 40 loại bánh trung thu khác nhau được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Thương hiệu này cung cấp hai dòng bánh ngọt và bánh nướng với nhiều hương vị truyền thống và hiện đại kết hợp. Có thể kể đến một số loại bánh được yêu thích của Bibica như: Bánh đậu xanh, Bánh khoai môn, Bánh Ham gà…
3.5 Bánh Trung Thu Phúc Long
Phúc Long là cái tên nổi tiếng trong ngành nước giải khát trên cả nước. Bên cạnh đó, Phúc Long còn được biết đến với những chiếc bánh trung thu thơm ngon, mọng nước. Các loại bánh ở đây là sự kết hợp giữa hương vị truyền thống với hương vị mới như trà xanh, cà phê. Khi ăn bạn sẽ không lo ngán hay tăng cân vì nguyên liệu được sử dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, bên trong các hộp bánh còn được tặng thêm trà túi lọc. Đó là sự kết hợp khéo léo và tinh tế của Phúc Long làm cho những buổi sum họp ấm áp và tuyệt vời hơn.
3.6 Bánh Trung Thu Richy
Richy là một cái tên khá mới có lẽ sẽ ít người biết đến. Bánh trung thu phong phú được sản xuất từ những nguyên liệu cao cấp, được nhào nặn tỉ mỉ bởi những người thợ làm bánh chuyên nghiệp. Sự kết hợp giữa hương vị bánh truyền thống với các hương vị cao cấp như nhân sâm, yến mạch… đã cho ra đời những chiếc bánh cao cấp và tinh tế. Trên các diễn đàn đánh giá về bánh trung thu, Richy được khen là bánh ngon, không quá ngọt và không có hạt. Trung thu năm nay chưa biết chọn bánh trung thu ngon ở đâu thì hãy thử Richy nhé!
3.7 Bánh Trung Thu Bảo Phương
Đẳng cấp bánh trung thu tiếp theo phải kể đến cái tên Bảo Phương. Mỗi dịp Trung thu đến , nơi đây lại tấp nập người xếp hàng mua bánh. Bảo Phương cung cấp các loại bánh ngọt và bánh ngọt với nhiều loại nhân khác nhau. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các loại bánh truyền thống như thập cẩm, đậu xanh, trứng… cho đến các loại nhân hiện đại. Chất lượng bánh Bảo Phương sẽ mang đến sự hài lòng cho bạn và người thân.
4. Cách tặng bánh trung thu chân thành nhất
Vào dịp trăng tròn, người ta thường tặng nhau những chiếc bánh trung thu để bày tỏ tình cảm. Thời điểm lý tưởng để tặng bánh trung thu cho người thân là trước rằm tháng 8 khoảng 1 tháng hoặc 15 ngày.Không nên tặng quà quá cận ngày vì bạn sẽ khó chọn được mẫu bánh ưng ý. Ngoài ra, người nhận chỉ có thể cảm nhận được không khí ấm áp của Tết Trung thu rất ngắn ngủi. Ngoài ra, khi tặng bánh trung thu, bạn cũng nên chú ý đến chất lượng và quy cách đóng gói của hộp bánh. Sự lịch sự, sang trọng của hộp bánh cũng như chất lượng bánh bên trong chính là sự thể hiện tốt nhất tấm chân tình của bạn dành cho những người thân yêu.
Trên đây là bài đánh giá bánh trung thu chi tiết nhất. Hi vọng sẽ giúp các bạn rõ hơn về ý nghĩa, các loại bánh và cách tặng bánh trung thu chân thành nhất. Mong bạn cùng gia đình và những người thân yêu có một mùa Trung thu ý nghĩa và ấm áp nhất. Và đừng quên theo dõi congbosanpham.com.vn để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
Submit your review | |